Cremosa Casera

Ingredientes Karintia:
– Brócoli
– Zuquini
– Acelga

Otros:
– Fondo de pollo
– Azafrán en polvo
– Crema de leche
– Sal, pimienta


Preparación:

Se trocean los vegetales y se cocinan en el caldo de pollo, rectificar sal y pimienta. Cuando esté cocido, se licúa con cuidado y se regresar a cocinar un tiempo más. Añadir crema de leche, se sirve y adorna con un aliño de sal, pimienta y azafrán y a disfrutar!